Καλώς ήρθες στην Κοπεγχάγη, τη ζωντανή πρωτεύουσα της Δανίας που είναι γεμάτη ιστορία, πολιτισμό και γοητεία. Με τα γραφικά κανάλια, τα πολύχρωμα κτήρια και τα παγκοσμίου φήμης αξιοθέατα, η Κοπεγχάγη είναι μια πόλη που κατακτά τις καρδιές των ταξιδιωτών απ’ όλο τον κόσμο. 

Είτε επισκέπτεσαι την πόλη για πρώτη φορά είτε είσαι έμπειρος εξερευνητής, υπάρχει πάντα κάτι καινούργιο να ανακαλύψεις. Ακολούθησέ μας σ’ ένα ταξίδι στην Κοπεγχάγη και ετοιμάσου να εμπνευστείς απ’ την πλούσια κληρονομιά, την όμορφη αρχιτεκτονική και το δημιουργικό πνεύμα της!

Οι κήποι του Τίβολι 

Ξεκινάμε απ’ την μαγική χώρα των θαυμάτων των κήπων Tivoli!

Αυτό το amusement park στην Κοπεγχάγη ενθουσιάζει τους επισκέπτες για πάνω από 175 χρόνια με τη γοητευτική του ατμόσφαιρα, τις συναρπαστικές βόλτες, τους υπέροχους κήπους και τη ζωντανή ψυχαγωγία. Καθώς μπαίνεις στο πάρκο, θα νιώσεις σαν να έχεις μεταφερθεί σε μια παραμυθένια χώρα, με λαμπερά φώτα, πολύχρωμα λουλούδια και ιδιόρρυθμη αρχιτεκτονική.

Ένα απ’ τα κύρια αξιοθέατα των Κήπων Tivoli είναι οι διαδρομές με τραινάκια. Είτε είσαι οπαδός των τραίνων του λούνα παρκ, των καρουζέλ ή των περιστρεφόμενων φλιτζανιών τσαγιού, εδώ υπάρχει κάτι για όλους. Βεβαιώσου ότι έχεις επισκεφθεί το εμβληματικό ξύλινο τραινάκι του λούνα παρκ, Rutschebanen, το οποίο συναρπάζει τους επισκέπτες απ’ το 1914. Για μια πιο χαλαρή βόλτα, κάνε μια βόλτα στην μεγάλη ρόδα του πάρκου και απόλαυσε την πανοραμική θέα του πάρκου και της πόλης.

Όμως οι Κήποι Tivoli είναι πολλά περισσότερα από ένα απλό πάρκο ψυχαγωγίας. Οι όμορφα διαμορφωμένοι κήποι είναι ένα θέαμα που αξίζει εξερεύνηση, με λίμνες, σιντριβάνια και πλούσιο πράσινο σε κάθε γωνιά. Ακόμη, μπορείς να παρακολουθήσεις διάφορες ζωντανές παραστάσεις και επιδείξεις καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, από μουσικά νούμερα μέχρι παντομίμες και ακροβατικές επιδείξεις.

Κι αν πεινάσεις ή διψάσεις, οι Κήποι Tivoli διαθέτουν πολλές επιλογές για να ικανοποιήσεις κάθε όρεξή σου. Δοκίμασε παραδοσιακά δανέζικα πιάτα, όπως το smørrebrød ή hot dog, ή απόλαυσε γλυκές λιχουδιές, όπως βάφλες, μαλλί της γριάς και παγωτό.

Τη νύχτα, οι Κήποι Tivoli γίνονται ακόμα πιο μαγευτικοί, καθώς ανάβουν τα φώτα και το πάρκο αποκτά μια μαγική λάμψη. Περπάτησε ανάμεσα στους φωτισμένους κήπους, κάνε μία βόλτα με τα λαμπερά τραινάκια και απόλαυσε την εορταστική ατμόσφαιρα. Είτε είσαι νέος/α είτε λίγο πιο μεγάλος/η, οι Κήποι Tivoli είναι ένας προορισμός που δεν μπορείς να παραβλέψεις στην Κοπεγχάγη.

Η Μικρή Γοργόνα (Den Lille Havfrue)

Το άγαλμα της Μικρής Γοργόνας είναι ένα απ’ τα πιο εμβληματικά και αγαπημένα ορόσημα της Κοπεγχάγης. Εμπνευσμένο απ’ το κλασικό παραμύθι του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν, αυτό το χάλκινο άγαλμα απεικονίζει τη γοργόνα να κάθεται σ’ έναν βράχο στην άκρη του νερού και να ατενίζει το λιμάνι.

Παρά το μικρό της μέγεθος -είναι μόνο περίπου ένα μέτρο- η Μικρή Γοργόνα προσελκύει εκατομμύρια επισκέπτες κάθε χρόνο, οι οποίοι ανυπομονούν να ρίξουν μια ματιά σ’ αυτό το μαγευτικό και διαχρονικό σύμβολο της Κοπεγχάγης.

Αλλά τι κάνει τη Μικρή Γοργόνα τόσο ξεχωριστή; Ίσως είναι ο τρόπος που αιχμαλωτίζει το πνεύμα της πόλης, με την ανεπιτήδευτη ομορφιά και την ήρεμη δύναμή της. Ή ίσως είναι η αίσθηση του θαύματος και της μαγείας που εμπνέει σ’ όποιον την βλέπει.

Ό,τι κι αν εμπνέει στους επισκέπτες, ένα πράγμα είναι σαφές: η Μικρή Γοργόνα είναι απαραίτητο μέρος κάθε επίσκεψης στην Κοπεγχάγη και πρέπει να την επισκεφτεί όποιος αγαπάει τα παραμύθια, τα γλυπτά ή απλώς μια καλή ιστορία. Αποφάσισε λοιπόν μόνος/η σου γιατί έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές και τη φαντασία των ανθρώπων σ’ όλο τον κόσμο για πάνω από έναν αιώνα.

Nyhavn

Το Nyhavn είναι μια γραφική συνοικία στην Κοπεγχάγη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείς.

Το κανάλι είναι γεμάτο με πολύχρωμα αρχοντικά του 17ου και 18ου αιώνα που έχουν μετατραπεί σε άνετα καφέ, μπαρ και εστιατόρια, τα οποία είναι ιδανικά για να απολαύσεις την έντονη ατμόσφαιρα της πόλης.

Μια βόλτα κατά μήκος του καναλιού είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να γνωρίσεις τη γοητεία του Nyhavn και να ρίξεις μια ματιά στα πολλά σκάφη που είναι αραγμένα εκεί. Το καλοκαίρι, το κανάλι σφύζει από ζωή, καθώς καλλιτέχνες και μουσικοί του δρόμου βγαίνουν στα πλακόστρωτα δρομάκια για να διασκεδάσουν τους επισκέπτες.

Μπορείς ακόμη και να κάνεις μια περιήγηση με βάρκα στο κανάλι, η οποία προσφέρει μια μοναδική οπτική της πόλης απ’ το νερό. Οι βάρκες είναι συνήθως στεγασμένες και θερμαινόμενες, γεγονός που τις καθιστά μια εξαιρετική επιλογή όλο το χρόνο.

Με τα πολύχρωμα κτήρια, τις γοητευτικές βάρκες και τη ζωντανή ατμόσφαιρα, το Nyhavn είναι ένας προορισμός που αξίζει να φωτογραφήσεις από διάφορες γωνίες και να αποτυπώσεις όσο γίνεται καλύτερα την μαγεία της περιοχής!

Ο Στρογγυλός Πύργος (Rundetaarn)

Πρόκειται για ένα μοναδικό αρχιτεκτονικό αριστούργημα που βρίσκεται στην καρδιά της Κοπεγχάγης. Χτισμένο τον 17ο αιώνα, αυτό το πανύψηλο οικοδόμημα χρησίμευε ως αστρονομικό παρατηρητήριο, παρέχοντας απαράμιλλη θέα στον ορίζοντα της πόλης.

Καθώς ανεβαίνεις τη σπειροειδή ράμπα του πύργου, θα παρατηρήσεις το μοναδικό και περίπλοκο σχέδιο του κτηρίου, το οποίο προοριζόταν να επιτρέπει στα άλογα να ανεβαίνουν στην κορυφή για να φέρνουν τον βαρύ αστρονομικό εξοπλισμό. Μόλις φτάσεις στην κορυφή, θα ανταμειφθείς με εκπληκτική θέα στις πολύχρωμες στέγες της Κοπεγχάγης, τους πολυσύχναστους δρόμους και τα ιστορικά ορόσημα.

Εκτός απ’ την αστρονομική του σημασία, ο Στρογγυλός Πύργος έχει επίσης χρησιμεύσει ως πολιτιστικός κόμβος, φιλοξενώντας συναυλίες, εκθέσεις και άλλες εκδηλώσεις όλα αυτά τα χρόνια. Σήμερα, αποτελεί δημοφιλές αξιοθέατο για τουρίστες και ντόπιους, προσφέροντας μια μοναδική προοπτική για την πλούσια ιστορία και τον πολιτισμό της Κοπεγχάγης.

Ο θρύλος λέει ότι αν ένας φοιτητής μπορεί να ανέβει τη ράμπα χωρίς να σταματήσει ή να κάνει διάλειμμα, θα περάσει τις εξετάσεις του με άριστα.

Το παλάτι Christiansborg 

Το Christiansborg είναι ένα υπέροχο βασιλικό παλάτι που έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ιστορία της Δανίας εδώ και αιώνες.

Βρίσκεται στο νησί Slotsholmen, στην καρδιά της Κοπεγχάγης, και αποτελεί ένα εντυπωσιακό θέαμα με τη μεγαλοπρεπή αρχιτεκτονική και την εκπληκτική τοποθεσία του.

Αρχικά χτισμένο τον 18ο αιώνα, το παλάτι Christiansborg έχει καταστραφεί αρκετές φορές από πυρκαγιά και έχει υποστεί πολλές ανακαινίσεις κατά τη διάρκεια της ιστορίας του. Σήμερα, φιλοξενεί το Κοινοβούλιο της Δανίας, το Ανώτατο Δικαστήριο και το Υπουργείο Εξωτερικών, καθιστώντας το ένα απ’ τα σημαντικότερα κτήρια της Δανίας.

Ένα απ’ τα κυριότερα αξιοθέατα του παλατιού Christiansborg είναι οι βασιλικές αίθουσες υποδοχής, οι οποίες είναι ανοιχτές για το κοινό και αναδεικνύουν το πολυτελές και κομψό εσωτερικό του παλατιού. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να εξερευνήσουν τα ερείπια προηγούμενων ανακτόρων που έχουν ανακαλυφθεί κάτω απ’ το σημερινό παλάτι.

Ένα άλλο σημαντικό σημείο του παλατιού Christiansborg είναι ο πύργος, ο οποίος προσφέρει εκπληκτική θέα στην Κοπεγχάγη. Ο πύργος είναι ανοιχτός για το κοινό και μπορεί να προσεγγιστεί μέσω μιας ελικοειδούς σκάλας ή ενός ανελκυστήρα.

Εκτός απ’ την ιστορική και πολιτική σημασία του, το παλάτι Christiansborg διαθέτει επίσης ένα εκπληκτικό παρεκκλήσι του παλατιού, μια βασιλική κουζίνα και διάφορες εκθέσεις τέχνης καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Το παλάτι Amalienborg

Το παλάτι Amalienborg είναι ένα εκπληκτικό παράδειγμα δανέζικης μπαρόκ αρχιτεκτονικής που αποτελεί το σπίτι της βασιλικής οικογένειας της Δανίας για πάνω από 250 χρόνια. Αποτελείται από τέσσερα πανομοιότυπα παλάτια που περιβάλλουν μια οκταγωνική αυλή και θεωρείται ένα απ’ τα πιο όμορφα συγκροτήματα παλατιών στην Ευρώπη.

Καθώς περιπλανιέσαι στις αίθουσες και τα δωμάτια του παλατιού, θα νιώσεις ότι μεταφέρεσαι πίσω στο χρόνο, σε μια περασμένη εποχή χλιδής και μεγαλοπρέπειας. Θαύμασε την εξαίσια διακόσμηση, η οποία περιλαμβάνει περίτεχνους πολυελαίους, περίτεχνες τοιχογραφίες και εκπληκτικά έργα τέχνης.

Αν είσαι τυχερός/η, μπορεί ακόμη και να δεις φευγαλέα τη βασιλική οικογένεια της Δανίας, η οποία εξακολουθεί να διαμένει στο παλάτι μέχρι σήμερα. Έχε στο νου σου την τελετή της αλλαγής της φρουράς, η οποία λαμβάνει χώρα κάθε μέρα το μεσημέρι και αποτελεί must-see για κάθε επισκέπτη της Κοπεγχάγης.

Μη χάσεις την ευκαιρία να εξερευνήσεις τους όμορφους κήπους του παλατιού, οι οποίοι είναι ανοιχτοί για το κοινό και προσφέρουν εκπληκτική θέα στην πόλη. Τέλος, μην παραλείψεις να επισκεφτείς το Μουσείο Amalienborg, το οποίο βρίσκεται σε μία απ’ τις πτέρυγες του παλατιού και προσφέρει μια συναρπαστική ματιά στην ιστορία της βασιλικής οικογένειας της Δανίας.

Το Εθνικό Μουσείο της Δανίας (Nationalmuseet)

Αν ενδιαφέρεσαι για την ιστορία και τον πολιτισμό της Δανίας, το Εθνικό Μουσείο της Δανίας είναι ένα απόλυτο must visit. Αυτό το μουσείο βρίσκεται στην καρδιά της Κοπεγχάγης και διαθέτει μια εντυπωσιακή συλλογή αντικειμένων και εκθεμάτων που καλύπτουν πάνω από 14.000 χρόνια ιστορίας της Δανίας.

Καθώς εξερευνάς τις διάφορες αίθουσες και τις εκθέσεις του μουσείου, θα ανακαλύψεις διάφορες περιόδους της ιστορίας της Δανίας, απ’ την Εποχή του Χαλκού έως την Εποχή των Βίκινγκς, την Αναγέννηση και όχι μόνο. Θα δεις τα πάντα, από προϊστορικά αντικείμενα και μεσαιωνικά όπλα μέχρι περίτεχνα χρυσά κοσμήματα και όμορφα κατασκευασμένα έπιπλα.

Ένα απ’ τα σημαντικότερα σημεία του μουσείου είναι η έκθεση Βίκινγκς, η οποία περιλαμβάνει μια σειρά από συναρπαστικά αντικείμενα και διαδραστικές προβολές που παρουσιάζουν την καθημερινή ζωή, τη θρησκεία και τον πόλεμο της εποχής των Βίκινγκς. Μπορείς ακόμη να δεις ένα αντίγραφο της περίφημης πέτρας Jelling Stone, ενός απ’ τα σημαντικότερα αντικείμενα των Βίκινγκ στη Δανία.

Ένα άλλο έκθεμα που πρέπει να δεις είναι το κορίτσι του Egtved, μια γυναίκα της εποχής του χαλκού, τα απίστευτα καλοδιατηρημένα λείψανα της οποίας ανακαλύφθηκαν σ’ ένα τύμβο ταφής στη Δανία το 1921. Τα ρούχα και τα αξεσουάρ της, τα οποία εκτίθενται στο μουσείο, παρέχουν μια μοναδική ματιά στη μόδα και τον υλικό πολιτισμό της Δανίας της εποχής του Χαλκού.

Είτε είσαι λάτρης της ιστορίας είτε απλά ψάχνεις έναν διασκεδαστικό και εκπαιδευτικό τρόπο να περάσεις ένα απόγευμα στην Κοπεγχάγη, το Εθνικό Μουσείο της Δανίας αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη. Φόρεσε λοιπόν τα αθλητικά σου παπούτσια, πάρε έναν χάρτη του μουσείου και ετοιμάσου να ξεκινήσεις ένα ταξίδι στον χρόνο και στον πολιτισμό της Δανίας!

Carlsberg Glyptotek

Το Carlsberg Glyptotek είναι ένα υπέροχο μουσείο στην Κοπεγχάγη που θα σε ταξιδέψει στον αρχαίο κόσμο. Το μουσείο διαθέτει μια εντυπωσιακή συλλογή έργων τέχνης απ’ την Αίγυπτο, την Ελλάδα και τη Ρώμη, όπως εντυπωσιακά αγάλματα, περίτεχνα κοσμήματα και όμορφα κεραμικά.

Ένα απ’ τα σημαντικότερα σημεία του μουσείου είναι ο εκπληκτικός Χειμερινός Κήπος, όπου μπορείς να κάνεις ένα διάλειμμα απ’ τις γκαλερί και να χαλαρώσεις περιτριγυρισμένος/η από πλούσιο πράσινο και μια εκπληκτική γυάλινη οροφή. Ο Χειμερινός Κήπος φιλοξενεί επίσης ένα γοητευτικό καφέ όπου μπορείς να απολαύσεις ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ελαφρύ γεύμα.

Ένα άλλο αξιοθέατο που πρέπει να δεις στο Carlsberg Glyptotek είναι το Ny Carlsberg Glyptoteket, μια εκπληκτική συλλογή γαλλικής και δανέζικης τέχνης. Θα εκπλαγείς σίγουρα απ’ τα εντυπωσιακά γλυπτά, μεταξύ των οποίων έργα των Rodin και Degas, και τους όμορφους πίνακες ζωγραφικής που κοσμούν τους τοίχους.

Το Ανάκτορο Rosenborg 

Καλώς ήρθες στο Κάστρο Ρόζενμποργκ, το βασιλικό παλάτι των Δανών μοναρχών για πάνω από 200 χρόνια! Αυτό το εκπληκτικό κάστρο αναγεννησιακού στιλ, που χτίστηκε το 1606, είναι ένα πραγματικό στολίδι της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κοπεγχάγης.

Καθώς μπαίνεις μέσα στη μεγαλοπρεπή είσοδο του κάστρου, θα νιώσεις ότι μεταφέρεσαι πίσω στο χρόνο, στη μεγαλοπρέπεια της βασιλικής αυλής της Δανίας.

Τα πολλά δωμάτια του κάστρου είναι γεμάτα με περίτεχνα έπιπλα, όμορφους πίνακες και περίτεχνες ταπισερί. Βεβαιώσου ότι θα δεις τη φημισμένη Μεγάλη Αίθουσα του κάστρου, η οποία διαθέτει μια εντυπωσιακή συλλογή θρόνων στέψης και βασιλικών ταπισερί. Αλλά το πραγματικό στολίδι του κάστρου Ρόζενμποργκ είναι το απίστευτο θησαυροφυλάκιο, το οποίο στεγάζει τα κοσμήματα του δανέζικου στέμματος. Θα εκπλαγείς απ’ την εκθαμβωτική σειρά διαμαντιών, σμαραγδιών και άλλων πολύτιμων λίθων που εκτίθενται.

Και μην ξεχάσεις να εξερευνήσεις τους όμορφους κήπους του κάστρου, οι οποίοι διαθέτουν άψογο γκαζόν, ελικοειδή μονοπάτια και πολύχρωμα λουλούδια. Οι κήποι είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις την εκπληκτική θέα του κάστρου και του περιβάλλοντός του.

Christiania (Χριστιανία) 

Στην καρδιά της Κοπεγχάγης βρίσκεται μια μοναδική και αμφιλεγόμενη γειτονιά, γνωστή ως η ελεύθερη πόλη της Christiania. Ιδρύθηκε το 1971 από μια ομάδα χίπηδων και καταληψιών, και αυτή η αυτοαποκαλούμενη αυτόνομη γειτονιά έχει γίνει σύμβολο της αντικουλτούρας και του εναλλακτικού τρόπου ζωής της Δανίας.

Περπατώντας στους δρόμους της Christiania είναι σαν να μπαίνεις σ’ έναν διαφορετικό κόσμο. Πολύχρωμες τοιχογραφίες και γκράφιτι καλύπτουν τους τοίχους και ο αέρας είναι πυκνός απ’ τη μυρωδιά της μαριχουάνας.

Η κοινότητα υπερηφανεύεται για τις βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές της, και θα δεις πολλούς συνεταιρισμούς βιολογικών τροφίμων και σπίτια που λειτουργούν με ηλιακή ενέργεια.

Η περιοχή έχει μια χαρακτηριστική σημαία με τρεις κίτρινες κουκίδες σε κύκλο σε κόκκινο φόντο. Οι τελείες αντιπροσωπεύουν τους τρεις πυλώνες της Christiania: κοινότητα, βιωσιμότητα και προσωπική ελευθερία.

Αλλά αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει την Christiania είναι η δέσμευσή της στην ελευθερία και την αυτοδιοίκηση. Οι κάτοικοι της Christiania έχουν δημιουργήσει τους δικούς τους νόμους και κανονισμούς και η περιοχή έχει γίνει κόμβος δημιουργικής έκφρασης και εναλλακτικής τέχνης.

Ωστόσο, η Christiania δεν είναι απαλλαγμένη απ’ τις διαμάχες της. Η πώληση και η χρήση μαριχουάνας είναι τεχνικά παράνομη στη Δανία, και η δανική κυβέρνηση έχει κάνει επανειλημμένες προσπάθειες να κλείσει τη διαβόητη οδό Pusher Street της γειτονιάς. Παρά τις προκλήσεις αυτές, η Christiania παραμένει μια ζωντανή και μοναδική γωνιά της Κοπεγχάγης που αξίζει να την επισκεφτείς.

Η Christiania έχει το δικό της νόμισμα, γνωστό ως “Løn”, το οποίο είναι αποδεκτό μόνο εντός της κοινότητας. Οι επισκέπτες μπορούν να ανταλλάξουν τα χρήματά τους με Løn στην είσοδο της περιοχής.

Αν και τα δημοφιλή αξιοθέατα και ορόσημα της Κοπεγχάγης αξίζουν σίγουρα μια επίσκεψη, η πόλη προσφέρει επίσης μερικά κρυμμένα διαμάντια που περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Απ’ την ιδιόμορφη τέχνη του δρόμου μέχρι τα λιγότερο γνωστά μουσεία και γειτονιές, η Κοπεγχάγη διαθέτει μια πληθώρα από αξιοθέατα εκτός της πεπατημένης που σίγουρα θα ενθουσιάσουν κάθε περίεργο ταξιδιώτη. Σ’ αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικούς απ’ αυτούς τους κρυμμένους θησαυρούς, δίνοντάς σου μια εικόνα απ’ τα λιγότερο γνωστά θαύματα της Κοπεγχάγης.

Νεκροταφείο Assistens (Assistens Kirkegård)

Το νεκροταφείο Assistens στην Κοπεγχάγη δεν είναι ένα τυπικό νεκροταφείο. Αντί να είναι ένα ζοφερό και κατανυκτικό μέρος, είναι μια όαση πρασίνου και ιστορίας που προσελκύει ντόπιους και τουρίστες.

Αυτό το γοητευτικό και ειρηνικό πάρκο, που βρίσκεται στη μοντέρνα συνοικία Nørrebro, είναι το τελευταίο μέρος ανάπαυσης μερικών απ’ τους πιο διάσημους και αγαπημένους πολίτες της Δανίας, συμπεριλαμβανομένου του διάσημου συγγραφέα Χανς Κρίστιαν Άντερσεν. Όμως αυτό το νεκροταφείο είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό μέρος τελικής ανάπαυσης.

Είναι ένα μέρος όπου οι άνθρωποι έρχονται για να χαλαρώσουν, να βγάλουν βόλτα τα σκυλιά τους, να κάνουν πικνίκ, ακόμη και να παρακολουθήσουν συναυλίες και πολιτιστικές εκδηλώσεις. Το εκτεταμένο νεκροταφείο είναι γεμάτο με ελικοειδή μονοπάτια, πανύψηλα δέντρα και όμορφα αγάλματα και μνημεία. Είναι ένα γαλήνιο και εμπνευσμένο μέρος για να το επισκεφθείτε, είτε θες να υποβάλεις τα σέβη σου είτε απλώς να ξεφύγεις απ’ τη φασαρία της πόλης.

Δεξαμενές (Cisternerne)

Κάτω απ’ το καταπράσινο πάρκο Frederiksberg κρύβεται ένας υπόγειος κόσμος που δεν μοιάζει με κανέναν άλλο.

Οι δεξαμενές, επίσης γνωστές ως “Søndermarken Cisternerne”, είναι μια απόκοσμη και ατμοσφαιρική υπόγεια γκαλερί τέχνης που παρουσιάζει εκθέσεις σύγχρονης τέχνης.

Αρχικά κατασκευάστηκαν το 1856 ως δεξαμενή νερού για την παροχή πόσιμου νερού στην πόλη της Κοπεγχάγης, οι δεξαμενές παροπλίστηκαν το 1933 και εγκαταλείφθηκαν για αρκετά χρόνια μέχρι να μετατραπούν σε εκθεσιακό χώρο το 1996. Σήμερα, ο σπηλαιώδης χώρος φιλοξενεί εναλλασσόμενες εκθέσεις καλλιτεχνών απ’ τη Δανία και όλο τον κόσμο, οι οποίοι χρησιμοποιούν το μοναδικό περιβάλλον για να δημιουργήσουν καθηλωτικές εγκαταστάσεις που παίζουν με το φως, τον ήχο και τη μυστηριώδη υπόγεια ατμόσφαιρα.

Οι επισκέπτες μπορούν να περιπλανηθούν στις αμυδρά φωτισμένες σήραγγες και αίθουσες, θαυμάζοντας τη μοναδική αρχιτεκτονική και τη στοιχειωτική ομορφιά του χώρου. Πρόκειται για μια αξέχαστη εμπειρία που είναι βέβαιο ότι θα αφήσει μια μόνιμη εντύπωση σε όποιον την επισκεφθεί.

Κήπος της Βασιλικής Βιβλιοθήκης (Kongens Have)

Ο Κήπος της Βασιλικής Βιβλιοθήκης, ή Kongens Have στα δανέζικα, είναι μια εκπληκτική όαση στην καρδιά της Κοπεγχάγης. Αυτό το γραφικό πάρκο βρίσκεται ακριβώς πίσω απ’ τη Βασιλική Βιβλιοθήκη και είναι το ιδανικό μέρος για να ξεφύγεις απ’ τη φασαρία της πόλης και να χαλαρώσεις στη φύση.

Ο κήπος είναι γεμάτος με πλούσιο πράσινο, που περιλαμβάνει μια ποικιλία δέντρων, φυτών και λουλουδιών. Υπάρχουν πολλά μονοπάτια περιπάτου που διασχίζουν τον κήπο, προσφέροντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να εξερευνήσουν και να ανακαλύψουν νέα κρυμμένα σημεία.

Ένα απ’ τα κύρια αξιοθέατα του Κήπου της Βασιλικής Βιβλιοθήκης είναι το πανέμορφο Κάστρο Ρόζενμποργκ, το οποίο βρίσκεται στο ένα άκρο του πάρκου (δες παραπάνω). 

Εκτός απ’ το κάστρο, ο Κήπος της Βασιλικής Βιβλιοθήκης διαθέτει επίσης μια μεγάλη λίμνη όπου οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν τις πάπιες και τους κύκνους, καθώς και διάφορα σιντριβάνια και γλυπτά.

Είτε αναζητάς ένα ήσυχο μέρος για να διαβάσεις ένα βιβλίο είτε ένα μέρος για να απολαύσεις ένα πικνίκ με φίλους, ο Κήπος της Βασιλικής Βιβλιοθήκης είναι ένας προορισμός που πρέπει να λάβεις υπόψιν σου!

The Black Diamond (Den Sorte Diamant)

Το Μαύρο Διαμάντι, γνωστό και ως Βασιλική Βιβλιοθήκη, είναι ένα εντυπωσιακό σύγχρονο κτήριο που βρίσκεται στην καρδιά της Κοπεγχάγης. Ο μοναδικός και εντυπωσιακός σχεδιασμός του το καθιστά ένα απ’ τα πιο αναγνωρίσιμα ορόσημα της πόλης.

Το κτήριο ολοκληρώθηκε το 1999 και είναι κατασκευασμένο κυρίως από γυαλί και μαύρο γρανίτη, δίνοντάς του τη χαρακτηριστική του εμφάνιση.

Στο εσωτερικό του θα βρεις την Εθνική Βιβλιοθήκη της Δανίας, η οποία στεγάζει μια τεράστια συλλογή βιβλίων, χειρογράφων και άλλων υλικών. Η βιβλιοθήκη φιλοξενεί επίσης εκθέσεις και εκδηλώσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, προβάλλοντας διάφορες πτυχές του πολιτισμού και της ιστορίας της Δανίας.

Αλλά δεν είναι μόνο η βιβλιοθήκη που κάνει το Μαύρο Διαμάντι να αξίζει μια επίσκεψη. Το κτήριο διαθέτει επίσης μια όμορφη βεράντα στην προκυμαία, όπου μπορείς να απολαύσεις την εκπληκτική θέα του λιμανιού πίνοντας ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι κρασί. Κι αν θες να τσιμπήσεις κάτι, το καφέ της βιβλιοθήκης σερβίρει νόστιμα σάντουιτς, γλυκά και άλλες λιχουδιές.

Ο Μπλε Πλανήτης (Den Blå Planet)

Καθώς μπαίνεις στο Εθνικό Ενυδρείο της Δανίας, μεταφέρεσε σε μια υποβρύχια χώρα θαυμάτων με εκπληκτική ομορφιά και μαγευτική θαλάσσια ζωή.

Οι εκτεταμένες δεξαμενές του ενυδρείου είναι γεμάτες με μια απίστευτη ποικιλία θαλάσσιων πλασμάτων, από πολύχρωμα τροπικά ψάρια μέχρι μεγαλοπρεπείς καρχαρίες και χαριτωμένες θαλάσσιες χελώνες.

Ένα απ’ τα σημαντικότερα σημεία του ενυδρείου είναι η δεξαμενή Ocean Tank, ένα τεράστιο έκθεμα που διαθέτει αντίγραφο ενός οικοσυστήματος κοραλλιογενούς υφάλου. Μπορείς να παρακολουθήσεις με δέος τα κοπάδια ψαριών να μπαινοβγαίνουν στα κοράλλια, ενώ μεγαλύτερα αρπακτικά, όπως σαλάχια και σφυρίδες, γλιστρούν μπροστά σου. Αν είσαι τυχερός/η, μπορεί ακόμη και να ρίξεις μια ματιά στην πράσινη θαλάσσια χελώνα του ενυδρείου, η οποία λατρεύει να κολυμπά γύρω απ’ τον ύφαλο.

Ένα άλλο έκθεμα που πρέπει να δεις είναι το Arctic Ring, το οποίο σε ταξιδεύει στον μακρινό βορρά. Εδώ, μπορείς να θαυμάσεις τη θέα των μεγαλοπρεπών φαλαινών μπελούγκα καθώς κολυμπούν με χάρη, ενώ περίεργες φώκιες και παιχνιδιάρικες ενυδρίδες χαριεντίζονται στο κοντινό νερό.

Αλλά δεν είναι μόνο τα μεγάλα εκθέματα που κάνουν το Εθνικό Ενυδρείο της Δανίας τόσο ξεχωριστό – οι μικρότερες δεξαμενές είναι εξίσου συναρπαστικές. Απ’ τα πολύχρωμα ψάρια κλόουν και τους ντελικάτους ιππόκαμπους στη δεξαμενή Coral Reef, μέχρι τις μαγευτικές μέδουσες στη δεξαμενή Moon Jelly, υπάρχει κάτι που θα γοητεύσει τους επισκέπτες όλων των ηλικιών.

Τέλος, η καφετέρια του ενυδρείου είναι αρκετά συναρπαστική με μεγάλα τζάμια που δίνουν απλόχερα θέα στην θάλασσα!

Μουσείο Εργατών (Arbejdermuseet)

Το Μουσείο Εργατών είναι ένα μοναδικό μουσείο που προσφέρει μια συναρπαστική εικόνα της ζωής των Δανών εργατών απ’ τη δεκαετία του 1850 έως σήμερα. Στεγασμένο σ’ ένα παλιό συγκρότημα εργατικών κατοικιών, το μουσείο αναπαριστά την ατμόσφαιρα μιας εργατικής γειτονιάς, με καταστήματα, σπίτια και εργοστάσια.

Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν τα πολλά εκθέματα του μουσείου, τα οποία περιλαμβάνουν τα πάντα, από παλιά ποδήλατα και ραπτομηχανές μέχρι πολιτική προπαγάνδα και παλιές εφημερίδες. Το μουσείο διαθέτει επίσης ένα αντίγραφο ενός τυπικού διαμερίσματος εργάτη των αρχών της δεκαετίας του 1900, με έπιπλα και διακόσμηση εποχής.

Αλλά αυτό που κάνει πραγματικά το Μουσείο Εργατών να ξεχωρίζει είναι η εστίασή του στην κοινωνική και πολιτική ιστορία της εργατικής τάξης της Δανίας. Μέσα από διαδραστικά εκθέματα, οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για τους αγώνες και τους θριάμβους των εργαζομένων της Δανίας στο πέρασμα των χρόνων, απ’ την άνοδο του εργατικού κινήματος μέχρι τον αγώνα για τα δικαιώματα των εργαζομένων και την κοινωνική δικαιοσύνη.

Φαγητό και Ποτό

Γνωστή για την καινοτόμο και βιώσιμη κουζίνα της, η Κοπεγχάγη είναι ο παράδεισος των καλοφαγάδων. Από εστιατόρια με αστέρια Michelin μέχρι αγορές φαγητού του δρόμου, η πόλη προσφέρει πληθώρα επιλογών για κάθε γούστο και budget. Αλλά δεν είναι μόνο το φαγητό – η ζωντανή σκηνή των μπαρ της Κοπεγχάγης και η κουλτούρα της craft μπύρας την καθιστούν κορυφαίο προορισμό για όσους αναζητούν να ξεδιψάσουν. Έλα μαζί μας σ’ ένα γαστρονομικό ταξίδι στους δρόμους της Κοπεγχάγης, όπου η παραδοσιακή δανέζικη κουζίνα συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία.

Παρακάτω έχουμε συλλέξει 10 μέρη που κατά την γνώμη μας προσφέρουν μια σειρά από τιμές και γευστικές εμπειρίες, από street food μέχρι fine dining και από casual bars μέχρι μοντέρνα cocktail lounges. Είναι όλα δημοφιλή στους ντόπιους και προσφέρουν μια γεύση απ’ τη ζωντανή σκηνή φαγητού και ποτού της Κοπεγχάγης:

1. Papirøen: Αυτή η υπαίθρια αγορά τροφίμων προσφέρει ένα ευρύ φάσμα διεθνών επιλογών φαγητού του δρόμου σε προσιτές τιμές. Υπάρχει επίσης ένα μπαρ με μεγάλη ποικιλία από τοπικές μπύρες και κοκτέιλ.
2. Torvehallerne: Αυτή η εσωτερική αγορά τροφίμων είναι ο παράδεισος των καλοφαγάδων, με περισσότερους από 60 πωλητές που πωλούν τα πάντα, από φρέσκα προϊόντα μέχρι γκουρμέ τυριά και κρέατα. Υπάρχουν επίσης πολλά καφέ και εστιατόρια που προσφέρουν νόστιμα γεύματα.
3. Reffen: Αυτή η υπαίθρια αγορά τροφίμων και ειδών χειροτεχνίας βρίσκεται σε μια πρώην βιομηχανική περιοχή και προσφέρει μια μοναδική ατμόσφαιρα. Υπάρχουν πάνω από 50 πάγκοι με τρόφιμα, καθώς και καταστήματα με είδη χειροτεχνίας, ένα ζυθοποιείο και ένα μπαρ με ζωντανή μουσική.
4. Grød: Αυτό το εστιατόριο ειδικεύεται στο κουάκερ, αλλά όχι αυτό που έτρωγες ως παιδί. Το Grød προσφέρει μια ποικιλία από γλυκούς και αλμυρούς χυλούς, φτιαγμένους με υλικά υψηλής ποιότητας και σερβιρισμένους σε ένα άνετο, σκανδιναβικού τύπου περιβάλλον.
5. Kebabistan: Αυτό το μικρό, ταπεινό κεμπαπτζίδικο στο Nørrebro σερβίρει μερικά από τα καλύτερα κεμπάπ της πόλης. Το κρέας μαρινάρεται για ώρες και σερβίρεται με φρέσκα λαχανικά και σπιτικές σάλτσες.
6. Pate Pate: Αυτό το μοντέρνο εστιατόριο και μπαρ βρίσκεται σ’ ένα πρώην εργοστάσιο συσκευασίας κρέατος και προσφέρει μια κομψή, βιομηχανική ατμόσφαιρα. Το μενού περιλαμβάνει μοντέρνα δανέζικη κουζίνα με μεσογειακή πινελιά και μεγάλη ποικιλία κρασιών και κοκτέιλ.
7. Bæst: Αυτή η πιτσαρία στο Nørrebro ανεβάζει την πίτσα στο επόμενο επίπεδο, με βιολογικά και τοπικά υλικά, ξυλόφουρνους και φιλοσοφία “απ’ τη φάρμα στο τραπέζι”. Οι πίτσες είναι ρουστίκ και γευστικές, ενώ υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία από φυσικά κρασιά.
8. Mikkeller: Αυτή η βιοτεχνία ζυθοποιίας διαθέτει διάφορες τοποθεσίες σε όλη την πόλη, η καθεμία με τη δική της μοναδική ατμόσφαιρα. Προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία καινοτόμων και πειραματικών μπύρων, καθώς και ένα μικρό μενού με σνακ και bar food.
9. Lidkoeb: Αυτό το άνετο κοκτέιλ μπαρ στο Vesterbro στεγάζεται σ’ ένα πρώην φαρμακείο και διαθέτει ψηλά ταβάνια, εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα και μια εντυπωσιακή ποικιλία αλκοολούχων ποτών. Οι υπάλληλοι είναι ενημερωμένοι και παθιασμένοι, ενώ η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για μια βραδινή έξοδο.
10. Bakken: Αυτό το ιστορικό λούνα παρκ στα βόρεια περίχωρα της πόλης είναι ένα δημοφιλές σημείο για τους ντόπιους που απολαμβάνουν παραδοσιακά δανέζικα φαγητά και ποτά. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια και μπαρ για να διαλέξεις, καθώς και παιχνίδια, βόλτες με τραινάκια και ζωντανή ψυχαγωγία.

Our Tip: Σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα να πας στην αγαπημένη μας καφετέρια στην Κοπεγχάγη! Το Paludan Bog and Cafe είναι ένα κρυφό στολίδι για τους λάτρεις του βιβλίου και του καφέ στην Κοπεγχάγη. Κρυμμένο σε μια ζεστή γωνιά της πόλης, αυτό το μοναδικό καφέ είναι ένα σημείο που πρέπει να επισκεφτείς εάν θες να βιώσεις το αληθινό δανέζικο hygge.

Μπαίνοντας, θα σε υποδεχτούν πανύψηλα ράφια με βιβλία που βρίσκονται στους τοίχους, γεμάτα με μια τεράστια συλλογή βιβλίων, από κλασική λογοτεχνία μέχρι σύγχρονα μυθιστορήματα, ταξιδιωτικούς οδηγούς και πολλά άλλα. Είτε είσαι βιβλιοφάγος είτε απλά ψάχνεις ένα χαλαρωτικό μέρος για να απολαύσεις ένα φλιτζάνι καφέ, το Paludan Bog and Cafe έχει κάτι για όλους.

Η ίδια η καφετέρια είναι εξίσου εντυπωσιακή, με μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα που είναι ιδανική για να κουρνιάσεις με ένα βιβλίο ή να πεις τα νέα σου με τους φίλους σας πίνοντας ένα φλιτζάνι καφέ. Το μενού περιλαμβάνει μια ποικιλία από νόστιμα ροφήματα και σνακ, όπως φρεσκοψημένο καφέ, ζεστή σοκολάτα, σάντουιτς και γλυκά. 

Αλλά ίσως το καλύτερο μέρος του Paludan Bog and Cafe είναι η μοναδική του ατμόσφαιρα, η οποία συνδυάζει τη ζεστή αίσθηση ενός βιβλιοπωλείου με τη φιλόξενη ατμόσφαιρα ενός καφέ. Με τα ρουστίκ ξύλινα τραπέζια, τον απαλό φωτισμό και το γλυκό άρωμα του καφέ και των φρεσκοψημένων προϊόντων, είναι εύκολο να καταλάβεις γιατί αυτό το γοητευτικό σημείο είναι το αγαπημένο των ντόπιων και των τουριστών.

Η Κοπεγχάγη είναι μια πόλη που υπερηφανεύεται για τις γαστρονομικές της προτάσεις, με πλούσια γαστρονομική κουλτούρα που αντλεί τόσο απ’ τις τοπικές παραδόσεις όσο και από παγκόσμιες επιρροές. Είτε είσαι καλοφαγάς που αναζητά τις τελευταίες γαστρονομικές τάσεις είτε απλά ψάχνεις για νόστιμη και αυθεντική δανέζικη κουζίνα, η Κοπεγχάγη έχει κάτι να σου προσφέρει. Απ’ τα φρέσκα θαλασσινά και τα κλασικά σάντουιτς smørrebrød μέχρι την πρωτοποριακή νέα σκανδιναβική κουζίνα, η πόλη φιλοξενεί ένα ευρύ φάσμα τοπικών φαγητών που σίγουρα θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σου κάλυκες. Παρακάτω έχουμε σημειώσει τα φαγητά που δοκιμάσαμε στην παραμονή μας στην Κοπεγχάγη και που αξίζουν της προσοχής σου:

1. Smørrebrød: Ανοιχτά σάντουιτς με ποικιλία γαρνιτούρων, όπως καπνιστό σολομό, ψητό μοσχάρι ή παστές ρέγκες. Μια κλασική επιλογή γεύματος στη Δανία.

2. Frikadeller: Δανέζικα κεφτεδάκια από χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας που συνήθως σερβίρονται με πατάτες και σάλτσα.

3. Flæskesteg: Ψητό χοιρινό με τραγανή κροτίδα, που συχνά σερβίρεται με κόκκινο λάχανο και πατάτες.

4. Stegt flæsk med persillesovs: Τηγανιτή χοιρινή κοιλιά με σάλτσα μαϊντανού και βραστές πατάτες.

5. Æbleflæsk: Ένα παραδοσιακό πιάτο με τηγανητό μπέικον, κρεμμύδια και μήλα, που σερβίρεται με βραστές πατάτες.

6. Rødgrød med fløde: Ένα επιδόρπιο που φτιάχνεται με μια γλυκιά και ξινή κομπόστα μούρων, που συνήθως σερβίρεται με κρέμα.

7. Koldskål: Μια γλυκιά, κρύα σούπα φτιαγμένη με βουτυρόγαλα, κρέμα γάλακτος και λεμόνι, που συχνά σερβίρεται με γκοφρέτες βανίλιας.

8. Kanelsnegle: Δανέζικα ρολά κανέλας, που συνήθως απολαμβάνονται ως πρωινό ή σνακ ζαχαροπλαστικής.

9. Småkager: Μια ποικιλία από παραδοσιακά δανέζικα μπισκότα, όπως μπισκότα βουτύρου.

10. Æbleskiver: Μικρές, αφράτες τηγανίτες που συχνά σερβίρονται με ζάχαρη άχνη και μαρμελάδα, μια δημοφιλής χριστουγεννιάτικη λιχουδιά.

Όταν πρόκειται για τη δανέζικη κουζίνα, υπάρχουν δύο αστέρες που έχουν καταφέρει να κλέψουν την παράσταση: τα churros και τα χοτ ντογκ. Τώρα, μπορεί να αναρωτηθείς πώς αυτά τα δύο φαινομενικά άσχετα τρόφιμα κατέληξαν στη σκανδιναβική κουζίνα της χώρας, αλλά πίστεψέ μας, έχουν γίνει ένα αγαπημένο κομμάτι της δανέζικης γαστρονομικής σκηνής.

Ας ξεκινήσουμε με τα churros. Αυτά τα τραγανά, χρυσαφένια, τηγανητά μπαστουνάκια ζύμης μπορεί να προέρχονται απ’ την Ισπανία, αλλά οι Δανοί τα έχουν υιοθετήσει μ’ όλη τους την καρδιά (και το στομάχι τους). Είτε τα απολαμβάνεις ως γλυκιά λιχουδιά μια κρύα μέρα είτε ως νόστιμο συνοδευτικό ενός φλιτζανιού καφέ, τα churros έχουν γίνει βασικό στοιχείο της γαστρονομικής σκηνής της Κοπεγχάγης.

Και έπειτα υπάρχουν και τα χοτ ντογκ. Τώρα, μπορεί να σκεφτείς: “Τι το ιδιαίτερο έχει ένα χοτ ντογκ;”. Λοιπόν, φίλε/η μου, στην Κοπεγχάγη, το ταπεινό χοτ ντογκ δεν είναι ένα οποιοδήποτε σνακ. Εδώ, είναι ένα γαστρονομικό σύμβολο. Με αμέτρητες γαρνιτούρες, σάλτσες, ακόμα και διαφορετικά είδη λουκάνικου για να διαλέξεις, το δανέζικο χοτ ντογκ είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις.

Καθώς φεύγω απ’ την Κοπεγχάγη, δεν μπορώ παρά να αισθάνομαι λίγο λυπημένος που αποχαιρετώ αυτή τη ζωντανή και γοητευτική πόλη. Αλλά καθώς αναλογίζομαι όλες τις καταπληκτικές εμπειρίες που έζησα εδώ, απ’ την εξερεύνηση των πολύχρωμων δρόμων του Nyhavn μέχρι την απόλαυση της νόστιμης δανέζικης κουζίνας, συνειδητοποιώ ότι η Κοπεγχάγη θα έχει πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου. Έτσι, αν ψάχνεις για έναν προορισμό που τα έχει όλα – εξαιρετικό φαγητό, εκπληκτική αρχιτεκτονική και φιλικούς ντόπιους – τότε η Κοπεγχάγη πρέπει σίγουρα να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας σου. Απλά φρόντισε να έχεις μαζί σου όρεξη και αίσθηση της περιπέτειας, γιατί αυτή η πόλη είναι βέβαιο ότι θα σου αφήσει αξέχαστες αναμνήσεις. Skål!