Ιστορικές πύλες πόλεων, πύργοι εκκλησιών και ημι-ξύλινα σπιτάκια. Η Γερμανία έχει πολλές πόλεις με καλοδιατηρημένη μεσαιωνική αρχιτεκτονική, και πολλές απ’ αυτές βρίσκονται στον κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Αυτά τα μεσαιωνικά ιστορικά κέντρα είναι εξαιρετικά όμορφα και το καθένα λέει τη δική του ιστορία. Συνέχισε να διαβάζεις για να μάθεις πού θα βρεις αυτά τα στολίδια κι έλα μαζί μας σ’ αυτό το ταξίδι πίσω στο χρόνο!

Trier, Rhineland-Palatinate

Ξεκινάμε απ’ το Trier, μια πόλη στα νοτιοδυτικά της Γερμανίας στις όχθες του ποταμού Mosel. Ιδρύθηκε πριν από 2000 χρόνια απ’ τους Ρωμαίους που έχτισαν την Porta Nigra, που σημαίνει στα λατινικά μαύρη πύλη.

Μεταξύ άλλων, σήμερα η Porta Nigra είναι μια απ’ τις πιο γνωστές τοποθεσίες της πόλης. Μετά το τέλος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, το Τρίερ εξελίχθηκε σε μεσαιωνική πόλη. Ο καθεδρικός ναός της Τρίερ, για παράδειγμα, χτίστηκε στη θέση μιας πρώην ρωμαϊκής κατοικίας γύρω στο 300 μ.Χ. Θεωρείται μια απ’ τις παλαιότερες εκκλησίες της Γερμανίας. Αυτός ο συνδυασμός ρωμαϊκής και μεσαιωνικής κληρονομιάς κάνει το Τρίερ να αξίζει μία επίσκεψη.

Koblenz: Ένα Υδάτινο Διαμάντι στη Δυτική Γερμανία

Aachen, Nordrhein-Westfalen

Επόμενος προορισμός μας το Άαχεν. Ο Κάρολος ο Μέγας διέταξε την κατασκευή ενός εκπληκτικού αριθμού οικοδομημάτων στο Άαχεν, μεταξύ αυτών του εντυπωσιακού καθεδρικού ναού του Άαχεν, που ολοκληρώθηκε γύρω στο 880 μ.Χ.

Δεν πρέπει να χάσεις στον καθεδρικό τον μεγάλο χρυσό τάφο του Καρόλου και τον θρόνο του, όπου οι Γερμανοί βασιλιάδες στέφονταν για εκατοντάδες χρόνια, καθιστώντας το Άαχεν ένα μεσαιωνικό κέντρο ισχύος. Μην παραλείψεις να κάνεις μία βόλτα στη χριστουγεννιάτικη αγορά της πόλης και να δοκιμάσεις το Aachener Printen ένα είδος μελόψωμου που λέγεται ότι χρονολογείται απ’ τον Μεσαίωνα.

Η πόλη φημίζεται τόσο για αυτό το γιορτινό γλυκό όσο και για τον υπέροχο καθεδρικό ναό της.

Ακολουθώντας τα χνάρια του Καρλομάγνου: Ανακαλύπτουμε το Άαχεν (Aachen) στη Γερμανία

Quedlinburg, Sachsen-Anhalt

Τώρα κατευθυνόμαστε προς την πόλη Quedlinburg στην ανατολική Γερμανία με την εκκλησία του Αγίου Σερβατίου να είναι ήδη ορατή από μακριά.

Ιδρύθηκε απ’ τον βασιλιά Ερρίκο Α’ τον 10ο αιώνα, ο οποίος έκανε επίσης το Quedlinburg μια πλούσια πόλη. Αυτό φαίνεται απ’ τους θησαυρούς του καθεδρικού ναού που αποτελούνται από πολύτιμα αντικείμενα από χρυσό και ελεφαντόδοντο. Η εκκλησία περιβάλλεται με πάνω από 1000 μεσαιωνικά ημι-ξύλινα κτήρια, ο μεγαλύτερος αριθμός οπουδήποτε στη Γερμανία.

Είναι ένας σημαντικός τουριστικός μαγνήτης, έτσι τα σοκάκια του μπορούν να γεμίσουν εύκολα με κόσμο.

Erfurt, Thüringen

Προχωρώντας στο Erfurt, μια πόλη που έγινε ισχυρό εμπορικό κέντρο, καθώς βρισκόταν στην αρχαία εμπορική οδό Via Regia, έκανε το Erfurt ένα ευημερούν μέρος όπως οι επισκέπτες μπορούν να καταλάβουν απ’ τις πλούσια στολισμένες προσόψεις της Παλιάς Πόλης.

VIA REGIA είναι το όνομα της παλαιότερης και μεγαλύτερης οδικής σύνδεσης μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ανατολής και Δύσης. Η διαδρομή υπάρχει εδώ και περισσότερα από 2.000 χρόνια και συνδέει 8 ευρωπαϊκές χώρες σε μήκος 4.500 χλμ. Η σύγχρονη μορφή του είναι ο Ευρωπαϊκός Αναπτυξιακός Διάδρομος ΙΙΙ. Ένα διεθνές δίκτυο χρησιμοποιεί τις δυνατότητες της VIA REGIA ως σύμβολο για την ευρωπαϊκή ενοποίηση και έχει βραβευτεί ως «Μεγάλη Πολιτιστική Διαδρομή του Συμβουλίου της Ευρώπης» το 2005.

Όταν βρεθείς στο Erfurt, μην χάσεις την εμβληματική Krämerbrücke ή τη γέφυρα των εμπόρων.

Είναι επενδυμένη με ημι-ξύλινα κτήρια, όπως στα μεσαιωνικά χρόνια, ενώ σήμερα οι επισκέπτες μπορούν να ψωνίσουν, να επισκεφτούν γκαλερί και καφετέριες. Μάλιστα, έχουμε και μία γαστρονομική συμβουλή για σένα: δοκίμασε λουκάνικο Θουριγγίας και θα μας θυμηθείς!

Lübeck, Schleswig-Holstein

Απ’ την ανατολική Γερμανία ταξιδεύουμε βόρεια προς το λιμάνι του Lübeck, μια άλλη μεγάλη εμπορική πόλη των μεσαιωνικών χρόνων. Το Holstentor, οι πύλες της πόλης, με κόκκινο τούβλο του Lübeck με τους δίδυμους πύργους καλωσορίζουν τους επισκέπτες στην Παλιά Πόλη.

Η διαρρύθμισή του παρέμεινε αμετάβλητη απ’ τον Μεσαίωνα και οι εκκλησίες του Lübeck μαζί με το δημαρχείο είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν τους επισκέπτες. Η πόλη μπορούσε να αντέξει οικονομικά να χτίσει τέτοια υπέροχα κτήρια χάρη στο επικερδές θαλάσσιο εμπόριο. Τα πλοία έφεραν στην πόλη αμύγδαλα και εξωτικά μπαχαρικά, μεταξύ άλλων, βασικά συστατικά για την παρασκευή αμυγδαλωτού. Το αμυγδαλωτό του Lübeck είναι πολύ δημοφιλές και πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις.

Υπάρχει ακόμη και μία μινιατούρα της πόλης φτιαγμένη από αμυγδαλωτό στην Παλιά Πόλη που αξίζει να θαυμάσεις.

Ταξίδι στο Münster της Γερμανίας

Bamberg, Bayern

Απ’ τη βόρεια Γερμανία κατευθυνόμαστε νότια προς το Bamberg.

Βλέπεις κάτι ασυνήθιστο στο δημαρχείο; Χτίστηκε στη μέση του ποταμού! Σύμφωνα με το μύθο, ο επίσκοπος δεν παραχώρησε στους πολίτες γη για το δημαρχείο κι έτσι πήραν την κατάσταση στα χέρια τους, τοποθετώντας πασσάλους στο ποτάμι το έχτισαν εκεί.

Η Παλιά Πόλη του Bamberg μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλά γραφικά κτήρια, σοκάκια και υπέροχες παμπ!

Με τόσα πολλά διαφορετικά είδη μπύρας που παρασκευάζονται εδώ, ορισμένοι θεωρούν ότι το Bamberg είναι η πρωτεύουσα της μπύρας της Γερμανίας. Δοκίμασε οπωσδήποτε ένα ποτήρι αρωματική καπνιστή μπύρα όταν βρεθείς στην πόλη.

Rotheburg ob der Tauber, Bayern

Η τελευταία μας στάση μας οδηγεί σε μια άλλη πόλη της Βαυαρίας που είναι δημοφιλής όσο καμία άλλη, το Rotheburg ob der Tauber.

Πρακτικά αμετάβλητο απ’ τον 13ο αιώνα, προσφέρει πολλά καλά διατηρημένα μεσαιωνικά αρχιτεκτονήματα, τι καλύτερο μέρος για να γνωρίσεις την ιστορία από πρώτο χέρι. Το αρχαίο τείχος της πόλης, μήκους 3 χιλιομέτρων, είναι πλήρως άθικτο, περικυκλώνοντας την Παλιά Πόλη, ένα σπάνιο αρχιτεκτονικό κόσμημα.

Μην παραλείψεις ν’ ανέβεις στον πύργο του δημαρχείου για μια μεγαλειώδη θέα της μεσαιωνικής Παλιάς Πόλης